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冠德的同位素分析技術(shù)不僅在油氣勘探領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用，對(duì)香蘭素和虎杖的碳同位素值的測(cè)量，是同位素分析技術(shù)在食品領(lǐng)域的應(yīng)用拓展，不僅提高了食品質(zhì)量的控制水平，還促進(jìn)了食品溯源、科學(xué)研究和環(huán)境保護(hù)，同時(shí)也滿足了消費(fèi)者對(duì)食品安全和透明度的需求。

香蘭素：

香蘭素（Vanillin）是一種重要的香精香料，它在自然界中主要存在于香莢蘭豆中，因其獨(dú)特的香氣而被廣泛使用。香蘭素是全球產(chǎn)量最大的合成香料之一，可用作定香劑、協(xié)調(diào)劑及調(diào)味劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品、日用化學(xué)品及醫(yī)藥等行業(yè)。

虎杖：

虎杖是一種多年生草本植物，屬于蓼科植物。這種植物的根莖和根可以入藥，具有多種藥用價(jià)值。

應(yīng)用案例

? 虎杖天然和合成明顯不同（-30 附近和-12 附近）。

? 天然香蘭素和袋子里人工合成同位素也明顯不同（-38 附近和-12 附近）。

? 有一批次天然香蘭素同位素差別較大，是天然香蘭素和人工香蘭素按照5:3混合得到的。

以香蘭素為例，利用同位素分析技術(shù)檢測(cè)香蘭素的重要意義：

由于原料稀缺和提取過(guò)程復(fù)雜，天然香蘭素的價(jià)格遠(yuǎn)高于合成香蘭素，天然香蘭素市場(chǎng)價(jià)在500元/公斤左右，而合成香蘭素的價(jià)格是60元/公斤左右，二者相差很大。（數(shù)據(jù)來(lái)源網(wǎng)絡(luò)）

有國(guó)外企業(yè)在國(guó)內(nèi)采購(gòu)香蘭素時(shí)，受技術(shù)限制無(wú)法檢測(cè)出采購(gòu)的香蘭素是天然還是合成。冠德科技提供了解決方案，將同位素分析技術(shù)應(yīng)用于香蘭素的碳同位素值的測(cè)量，通過(guò)碳同位素值不同來(lái)鑒別其成分，幫助客戶辨別真?zhèn)危苊鈸p失。

檢測(cè)流程

優(yōu)勢(shì)